Culturilla general.

D. Gaspar de Guzmán, por Diego Velázquez

El Municipio de Olivares, pertenece a la provincia de Sevilla, estando separado de ésta por unos 16 km. Cuenta con una población censada de 9.670 personas aproximadamente y una extensión de 45 km2. Su posición estratégica entre dos grandes ríos, el Guadalquivir y el Guadiamar, ha servido para que fenicios, turdetanos, íberos, romanos, visigodos o musulmanes nos hayan dejado su huella y legado un importante patrimonio arqueológico.

Su término contiene vestigios de estas épocas históricas, destacando el conocido como el tell del Cerro de la Cabeza, donde se ubicaba la ciudad íbero-romana de Laelia, construida en la misma época que la ciudad de Itálica bajo el emperador Cesar Augusto en el siglo VIII a.C.


Por su parte, la Torre de San Antonio, de origen andalusí, denominada como la finca en la que se enclava al pie de la carretera Olivares-Gerena,  data del S.XII. Asimismo se hayan  restos del acueducto romano que surtía de agua a la ciudad de Itálica.

Torre de San Antonio

Este territorio es reconquistado en época cristiana por Castilla bajo el nombre de “Estercolines”. Según la tradición historiográfica, la etimología de “Estercolines” vendría del nombre originario “Túrculus” posible propietario romano de la villa que pasaría a ser “Turculina”y de ahí a este curioso nombre. Con la llegada de la casa de Guzmán se elegirá un nombre para la villa más acorde con el rango del señorío en que se encuentra.

La Casa de Guzmán supone la piedra angular de la que partirá el Olivares moderno del siglo XV al siglo XVIII, adquiriendo en estos tiempos la configuración que percibimos hoy en sus calles y casas. En el siglo XVI, bajo el mandato del Primer Conde, Don Pedro de Guzmán, comienza la construcción del Palacio Ducal y la Plaza de Armas, labor que continúa su hijo, Don Enrique de Guzmán, Segundo Conde, con el levantamiento de una capilla en honor a la Virgen de las Nieves, enriquecida con Reliquias traídas de Roma.

La villa comienza su máximo esplendor con el Tercer Conde, Don Gaspar de Guzmán, Conde-duque de Olivares, valido del Rey Felipe IV, el cual convirtió la capilla existente en colegiata y posteriormente en abadía en, mediante bula del Papa Urbano VIII.

Los atractivos turísticos-culturales y fiesta de Olivares son diversos y pueden entenderse como el resultado mezclar distintas tradiciones; la ilusión de niños y no tan niños en la Cabalgata de los Reyes y la festividad de San Blas, el recuerdo de la pasión de Jesucristo con la música y los olores característicos de la Semana Santa, el Mercado Barroco y la Muestra de Música Antigua, como representaciones de la artesanía, cultura, religiosidad y sociedad  del siglo XVII, el recogimiento y el fervor religioso del Corpus Christi y la alegría y el disfrute de la Romería del Rocío o la Feria de las Nieves, sin dejar atrás actividades más mundanas como la Ruta de la Tapa o la Feria de Muestras.

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